在判断按平方算钱的情况下是承揽关系还是雇佣关系时，我们首先需要明确承揽合同与雇佣合同的核心区别。

结论前置：按平方算钱更倾向于承揽关系，但具体还需根据双方的实际约定和工作性质来综合判断。

分析说明：

1. 合同标的：
   • 承揽合同：以承揽人完成一定的工作并交付该工作成果为标的，看重工作成果。
   • 雇佣合同：以雇员的劳务为标的，强调劳务本身。

在按平方算钱的情况下，通常是以完成的工作面积（即工作成果）来计算报酬，这更符合承揽合同的特征。

1. 双方当事人的地位：
   • 承揽合同：承揽人与定作人相对独立，双方没有从属关系。
   • 雇佣合同：雇员必须听从雇主的安排，接受雇主的指挥、监督和管理，存在从属关系。

如果工作中，提供劳务的一方有较大的自主性，不受对方的指挥和管理，那么更可能是承揽关系。

1. 提供工具的主体：
   • 承揽合同：一般由承揽人自带工具。
   • 雇佣合同：雇员工作的场所、工具等由雇主提供。

在按平方算钱的情况下，如果提供劳务的一方自带工具进行工作，这也更倾向于承揽关系。

1. 报酬给付方式：
   • 承揽合同：定作人对承揽人的工作成果检验后一次性支付报酬。
   • 雇佣合同：雇主一般是按天数在固定时间向雇员支付报酬。

按平方算钱通常意味着报酬是根据工作成果（面积）来计算的，而不是按天数或固定时间支付的，这也更符合承揽合同的报酬给付方式。

1. 风险承担：
   • 承揽合同：承揽人在工作过程中对第三人造成的损害或自身发生的危险和意外，一般由承揽人自己承担责任。
   • 雇佣合同：雇员在从事工作过程中造成第三人的损害或自身遭受人身损害的，雇主应当承担责任。

在按平方算钱的情况下，如果双方约定由提供劳务的一方自行承担风险，那么这也更支持承揽关系的认定。

综上所述，按平方算钱的情况下，从合同标的、双方当事人的地位、提供工具的主体、报酬给付方式以及风险承担等方面来看，都更倾向于承揽关系。然而，具体还需根据双方的实际约定和工作性质来综合判断。如果双方存在争议，建议咨询专业律师进行进一步的分析和认定。