在处理最高额抵押中已经部分偿还的债务时，核心要点在于理解最高额抵押的性质以及部分偿还后债权与抵押权的关系变化。

1. 最高额抵押的性质：最高额抵押是指抵押人与抵押权人协议，在最高债权额限度内，以抵押物对一定期间内连续发生的债权作担保。这意味着，在最高额限度内，无论债权实际发生多少次，只要总额不超过约定的最高额，抵押物都对这些债权提供担保。

2. 部分偿还后的处理：

   • 债权额的变化：当部分债务得到偿还后，实际存在的债权额会相应减少。但这并不影响最高额抵押的效力，因为最高额抵押是对一定期间内连续发生的债权提供的担保，而不是针对某一具体债权。
   • 抵押权的继续存在：部分偿还债务后，抵押权并不因此而部分消灭。抵押权仍然存在于抵押物上，对剩余债权以及未来可能发生的、在最高额限度内的债权提供担保。
   • 抵押物的处置：如果债务最终全部得到清偿，且没有其他在最高额抵押期间内发生的、未清偿的债权，那么抵押权将因债权的消灭而消灭，抵押人可以请求注销抵押登记，恢复抵押物的完全所有权。

综上所述，在最高额抵押中，部分偿还的债务会导致实际债权额的减少，但并不影响抵押权的存在和效力。抵押权将继续对剩余债权以及未来可能发生的、在最高额限度内的债权提供担保。如果你有更具体的情况或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的实际情况提供更详细的法律建议。