针对你提出的问题“公安机关只认书面合伙协议怎么办”，首先我要明确的是，公安机关在处理某些案件时，确实可能会要求提供书面合伙协议作为证据。但这不是绝对的，具体还要根据案件的性质和具体情况来决定。以下是我从多个角度给出的分析和建议：

1. 书面合伙协议的重要性：

   • 书面合伙协议是合伙关系的重要法律文件，它明确了合伙人之间的权利义务、出资方式、利润分配等关键条款。
   • 在发生纠纷或涉及法律问题时，书面合伙协议是证明合伙关系存在和合伙内容的重要依据。

2. 公安机关为何要求书面合伙协议：

   • 公安机关可能认为书面合伙协议是证明合伙关系最直接、最有力的证据。
   • 在某些案件中，如经济犯罪、合同诈骗等，书面合伙协议对于查明案件事实、确定责任人等具有重要作用。

3. 如果没有书面合伙协议怎么办：

   • 寻找其他证据：即使没有书面合伙协议，也可以通过其他证据来证明合伙关系的存在。这些证据可能包括转账记录、聊天记录、证人证言、共同经营的业务记录等。
   • 与公安机关沟通：可以向公安机关说明情况，提供其他能够证明合伙关系的证据，并解释为何没有书面合伙协议。如果公安机关认为这些证据足以证明合伙关系，他们可能会接受这些证据。
   • 寻求法律援助：如果觉得自己无法有效应对公安机关的要求，可以寻求专业律师的帮助。律师可以根据具体情况提供法律建议，协助你与公安机关沟通，并准备相应的证据材料。

4. 法律建议：

   • 在未来的合伙经营中，务必签订书面合伙协议，以明确合伙人之间的权利义务，避免不必要的法律纠纷。
   • 如果已经处于没有书面合伙协议的情况，应尽快收集并保存好其他能够证明合伙关系的证据。
   • 在与公安机关沟通时，保持冷静和理智，如实陈述事实，并提供尽可能多的证据来支持自己的主张。

综上所述，虽然公安机关可能更倾向于要求提供书面合伙协议，但并非没有其他途径可以证明合伙关系。在没有书面合伙协议的情况下，应积极寻找其他证据，并与公安机关进行有效沟通。如有需要，可以随时向我咨询相关的法律问题。