当店员遭遇抢劫时，这是一个非常紧急和危险的情况，需要冷静、迅速地做出反应。以下是一些具体的应对措施，旨在最大程度地保护人身安全和减少财产损失：
一、首要原则
保护人身安全：在任何情况下，人身安全都是最重要的。店员应尽量避免与抢劫者发生直接冲突，不要试图抵抗或追捕抢劫者。
保持冷静：尽管情况紧急，但保持冷静和清醒的头脑至关重要。这有助于店员做出正确的判断和决策。
二、具体应对措施
第一时间保护收银、出纳人员：确保收银台或出纳区域的安全，尽可能将现金和贵重物品锁入保险柜或安全区域。
观察并记录抢劫者信息：在保障自身安全的前提下，尽量记下抢劫者的体貌特征、服装、所持器械以及逃离方向等。这些信息对于后续的警方调查和追捕非常重要。
不透露重要信息：如果抢劫者询问保险柜位置、密码或店铺其他敏感信息，店员应坚决拒绝透露。
及时报警：在确保自身安全的情况下，立即拨打报警电话，向警方报告抢劫事件，并提供尽可能详细的信息。
通知店铺负责人：在报警后，尽快通知店铺的负责人或管理层，以便他们能够及时采取进一步的应对措施。
三、预防与准备
提高警惕：店员应时刻保持警惕，注意进入店铺的可疑人员和行为。对于长时间逗留、频繁进出或行为异常的人员，应给予特别关注。
培训与教育：店铺应定期对员工进行安全培训和演练，提高员工的安全意识和应对能力。
安装安全设备：在店铺内安装监控摄像头、报警系统等安全设备，可以有效预防和及时发现抢劫事件。
四、被抢后的处理
保护现场：在警方到达之前，尽量保持案发现场的完整，不要随意移动或清理物品。
安抚员工：店铺管理者应及时安抚受到惊吓的员工，确保他们的情绪稳定，并要求所有员工不再讨论所发生的事件，以免影响后续的调查和店铺的正常运营。
配合警方调查：积极向警方提供所掌握的信息和证据，协助警方进行案件调查。
总之，当店员遭遇抢劫时，应首先保护人身安全，保持冷静，并采取正确的应对措施。同时，店铺也应加强预防和准备工作，提高员工的安全意识和应对能力。