店员将店内贵重项链扔了可能构成违法行为。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行详细分析：
一. 店员的法律责任
- 保管义务：根据《民法典》及相关法律法规，商家对顾客在店内遗留的财物负有妥善保管的义务。这意味着，店员作为商家的代表，在发现顾客遗留的贵重物品时，应当采取合理措施予以保管，而非随意丢弃。
- 过错责任：如果店员因疏忽大意或故意行为将贵重项链丢弃，导致项链毁损或灭失，店员可能因此承担侵权责任。根据《民法典》第一千一百九十一条，用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。用人单位承担侵权责任后，可以向有故意或者重大过失的工作人员追偿。
二. 违法行为的认定
- 故意或过失：店员在丢弃项链时，如果明知或应知项链的价值而仍然丢弃，则构成故意；如果因疏忽大意未能识别项链的价值而丢弃，则构成过失。无论是故意还是过失，都可能构成违法行为。
- 侵占罪：如果店员将项链据为己有并谎称已丢弃，且项链价值达到一定数额（如根据司法实践，通常数额较大为2万元以上），则可能构成侵占罪，依法应受刑事处罚。
三. 受害者的救济途径
- 协商与调解：受害者可以与商家或店员进行协商，要求赔偿损失。如果协商不成，可以向消费者协会或相关调解机构申请调解。
- 诉讼维权：如果协商和调解均无法解决问题，受害者可以向人民法院提起诉讼，要求商家或店员承担侵权责任，赔偿项链的实际价值以及因项链丢失导致的其他损失（如精神损失等）。
四. 总结与建议
我建议受害者首先收集相关证据（如监控录像、证人证言等），以证明项链在店内被丢弃的事实以及项链的价值。然后，可以尝试与商家或店员进行协商，寻求合理的赔偿方案。如果协商无果，可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。
同时，商家也应加强对员工的培训和管理，确保员工能够正确履行保管顾客财物的义务，避免类似事件的发生。对于贵重物品，商家应设置专门的保管区域或提供寄存服务，以保障顾客财产的安全。