在处理交通事故时，即使保险公司已经进行了赔偿，肇事车主仍然有可能被起诉。这是因为保险公司的赔偿是基于保险合同，旨在补偿被保险人的损失，而肇事方的赔偿责任则是源于其侵权行为，这两者并不冲突。

首先，当交通事故发生后，按照相关法律法规，应该由负责此事故的保险公司在其规定的赔偿范围内对受害人进行赔偿。这通常包括交强险和第三者责任险的赔偿。在交强险的赔偿限额内，保险公司需对受害人的医疗费用、误工损失、护理费用、营养费用、交通费用以及住院期间的伙食补贴费用等进行全额赔偿。如果受害人因此次事故导致身体残疾，保险公司还应根据其残疾程度支付相应的残疾赔偿金、精神抚慰金以及残疾辅助器具费用等。

然而，如果保险公司的赔偿金额不足以覆盖受害人的全部损失，或者存在保险公司不予赔付的项目，那么受害人有权向肇事方追讨剩余的赔偿。在这种情况下，受害人可以准备相关证据，如交通事故认定书、医疗费用凭证、车辆维修发票等，以证明肇事方的侵权行为和自身损失，并向有管辖权的法院提起民事诉讼，要求肇事方承担剩余的赔偿责任。

此外，如果肇事者无力支付剩余的赔偿费用，受害人也有权向法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。法院将根据相关法律法规和证据情况，对案件进行审理，并作出相应的判决。

总的来说，交通事故中保险公司赔付后，受害人仍然有权起诉肇事方以追讨剩余的赔偿。在起诉前，受害人应收集好相关证据，并向有管辖权的法院提起诉讼。同时，也要注意保险公司的理赔时效和相关规定，确保自己的权益得到及时有效的保障。