员工一年法定节假日不得低于13天。这一结论是基于最新的国务院规定，具体依据如下：

根据《国务院关于修改<全国年节及纪念日放假办法>的决定》（国务院令第795号），以及人力资源社会保障部发布的《关于职工全年月平均工作时间和工资折算问题的通知》（人社部发〔2025〕2号），全体公民的节日假期由原来的11天增设为13天。这意味着，员工全年可享受的法定节假日天数共为13天，用人单位应确保员工在这些节日里得到充分的休息。

这些法定节假日具体可能包括（但不限于，因为具体放假安排可能会因年份和政策调整而有所变化）：

1. 元旦：1月1日，放假1天；
2. 春节：农历正月初一、初二、初三，通常放假3天（可能通过调休延长）；
3. 清明节：农历清明当日，放假1天；
4. 劳动节：5月1日，放假1天（可能通过调休延长）；
5. 端午节：农历端午当日，放假1天；
6. 中秋节：农历中秋当日，放假1天；
7. 国庆节：10月1日、2日、3日，放假3天（可能通过调休延长）。

值得注意的是，虽然实际操作中为了促进旅游和消费等目的，某些节日的放假天数可能会通过调休的方式有所增加，但这些增加的天数并不属于法定节假日的范畴，而是调休日。在计算员工全年应享受的法定节假日天数时，应以法律规定的13天为准。

如果用人单位在法定节假日安排员工加班，必须依法支付加班工资，这是对员工在法定节假日期间付出额外劳动的一种法定补偿。

综上所述，员工一年法定节假日不得低于13天，这是由国务院最新规定所确定的，用人单位应严格遵守这一规定，确保员工的休息权益得到保障。