监理合同纠纷约定仲裁解决是有效的，但前提是仲裁协议必须符合法律规定的有效要件。以下是详细分析：

1. 仲裁协议的有效性：

   • 监理合同中若存在有效的仲裁条款，或纠纷发生后双方达成书面仲裁协议，这是启动仲裁的前提。
   • 仲裁协议需明确约定仲裁事项和选定的仲裁委员会，若仲裁协议不符合这些要求，或者存在其他无效情形（如同时约定了仲裁和诉讼等相互排斥的争议解决方式），则该仲裁协议将被认定为无效。

2. 仲裁解决的优势：

   • 仲裁具有专业性、高效性和保密性，对于监理合同纠纷这类涉及专业技术和复杂法律关系的争议，仲裁往往能够提供更专业、更快速的解决方案。

3. 仲裁程序：

   • 若监理合同纠纷通过仲裁解决，将涉及前期准备（包括确定仲裁协议、收集证据、选定仲裁员等）、申请与受理、审理以及裁决与执行等多个阶段。
   • 当事人应充分了解并遵循相关程序规定，以确保自身权益得到有效维护。

4. 特殊情况处理：

   • 如果合同中同时约定了仲裁和诉讼，这样的仲裁协议是无效的。因为仲裁的惟一性和终局性要求当事人在选择争议解决方式时必须明确且唯一。
   • 在这种情况下，一旦发生纠纷，通常由有管辖权的人民法院来解决。

综上所述，监理合同纠纷约定仲裁解决在符合法律要件时是有效的。当事人在签订合同时应确保仲裁条款的合法有效，并在纠纷发生后积极按照仲裁程序进行解决。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。