结论前置：在他人来你店里打客人，你拉架被打后还手的情况下，是否构成犯罪需根据具体情况分析，但一般来说，如果还手行为是为了制止正在进行的不法侵害，且未明显超过必要限度，可能构成正当防卫，不构成犯罪；反之，则可能构成犯罪。

详细分析：

1. 正当防卫的认定：

   • 前提条件：必须存在现实的不法侵害，且该不法侵害正在进行。在你拉架被打的情境中，如果他人的攻击行为确实构成了不法侵害，且该侵害正在持续，那么你有可能构成正当防卫。
   • 防卫意图：你必须是出于制止不法侵害、保护合法权益的目的进行防卫。如果你还手是出于报复或泄愤等非法目的，则不构成正当防卫。
   • 防卫手段：防卫手段必须适当，不能明显超过必要限度造成重大损害。如果你还手时使用的手段过于激烈，造成了对方重伤或死亡等严重后果，那么即使你最初是出于防卫目的，也可能因为防卫过当而构成犯罪。

2. 可能构成的犯罪：

   • 故意伤害罪：如果你还手时故意伤害了对方，且伤害程度达到了轻伤及以上，那么你可能构成故意伤害罪。
   • 其他犯罪：根据你还手时的具体情况，还可能构成其他犯罪，如寻衅滋事罪等。

3. 建议：

   • 在面对类似情况时，应首先确保自身和他人的安全，尽量通过躲避、报警等方式来解决问题。
   • 如果确实需要还手进行防卫，应确保防卫手段适当，不造成不必要的伤害。
   • 在事后，应积极配合公安机关的调查，如实陈述事实，以维护自己的合法权益。

综上所述，你拉架被打后还手是否构成犯罪，需根据具体情况分析。如果你认为自己的行为可能涉及犯罪，或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。