电话告知不予受理，这一行为是否合法合规，取决于具体的情境和法律规定。下面我将从不同角度进行分析：

1. 行政程序中的告知义务：

   • 在行政程序中，如果行政机关决定不予受理某个申请，通常需要按照法定程序向申请人出具书面的不予受理决定书，并说明不予受理的理由和依据。这是行政机关的法定告知义务。
   • 如果行政机关仅通过电话告知而不出具书面决定，可能违反了行政程序的法定要求，因此这种告知方式在行政程序中通常是不合法不合规的。

2. 司法程序中的告知：

   • 在司法程序中，比如法院在审查起诉材料时，如果认为不符合起诉条件，会依法作出不予受理的裁定，并书面送达给原告。
   • 电话告知在此类情况下通常不是正式的告知方式，因此也不符合司法程序的要求。

3. 其他情境下的告知：

   • 在非行政、非司法的其他情境中，如商业合同、民事纠纷等，电话告知不予受理的合法性可能取决于双方的约定或相关法律规定。
   • 如果双方有明确的约定或法律规定允许通过电话告知，那么这种告知方式可能是合法合规的。但如果没有明确的约定或法律规定，且涉及重要权益的变动，通常还是应该以书面形式进行告知。

综上所述，电话告知不予受理是否合法合规，需要根据具体的情境和法律规定来判断。在行政程序和司法程序中，通常要求以书面形式进行告知；在其他情境中，则需要根据双方的约定或相关法律规定来确定。如果你遇到了具体的情况，可以详细描述给我，我会根据你的具体情况来进一步分析。