三人合伙后，员工工资的计算应依据合伙协议或公司章程的约定，以及国家的相关劳动法律法规来执行。

一. 合伙协议或公司章程的约定

1. 约定优先：在三人合伙的情况下，首先应查看合伙协议或公司章程中是否有关于员工工资计算的具体约定。这些约定可能包括工资标准、计算方法、支付时间等。
2. 遵循约定：如果合伙协议或公司章程中有明确约定，那么员工工资的计算和支付就应按照这些约定来执行。

二. 国家相关劳动法律法规

1. 最低工资标准：根据《劳动法》和《最低工资规定》，员工工资不得低于当地最低工资标准。这是保障员工基本生活需要的法定要求。
2. 工资构成：员工工资通常包括基本工资、奖金、津贴、补贴等部分。具体构成应根据岗位性质、工作内容、公司财务状况等因素来确定。
3. 加班工资：如果员工存在加班情况，应按照《劳动法》的相关规定支付加班工资。加班工资的计算方法通常根据平时工资、加班时长和加班类型（如工作日加班、休息日加班、法定节假日加班）来确定。
4. 工资支付：工资应当以货币形式按月支付给员工本人，不得克扣或者无故拖欠。支付时间通常应在每月的固定日期进行。

三. 实际操作建议

1. 明确约定：建议在合伙协议或公司章程中明确员工工资的计算方法、支付时间等关键条款，以避免后续产生纠纷。
2. 遵守法律：在制定员工工资方案时，应确保符合国家相关劳动法律法规的要求，避免违法风险。
3. 公平合理：员工工资的计算和支付应公平合理，既要考虑公司的财务状况，也要保障员工的基本权益。

综上所述，三人合伙后员工工资的计算应首先遵循合伙协议或公司章程的约定，同时确保符合国家相关劳动法律法规的要求。如有进一步需要，您可以继续咨询我。