如果你签了三方协议和就业协议，但现在不想继续履行了，这确实是一个需要谨慎处理的问题。以下是我为你提供的详细建议：
首先，明确你的决定和后果：
三方协议的法律效力：三方协议，即《全国普通高等学校毕业生就业协议书》，具有法律约束力。一旦签署，各方均需遵守。违反协议可能需承担违约责任，包括支付违约金或赔偿损失。
评估违约后果：在决定解除协议前，请仔细评估违约可能带来的后果，包括经济上的损失（如违约金）和对未来就业的影响（如用人单位或学校的负面评价）。
其次，与用人单位和学校协商：
与用人单位沟通：尽快与用人单位取得联系，诚恳地说明你不想继续履行协议的原因。尝试与用人单位协商，看是否能达成和解，如降低或免除违约金，或者协商其他解决方案。
与学校沟通：同时，你也需要与学校就业指导中心联系，说明你的情况和与用人单位的协商结果。学校可能会为你提供进一步的指导和帮助。
然后，按照协议规定处理：
支付违约金（如有）：如果协议中明确规定了违约金，且用人单位坚持要求支付，你应按协议约定的金额和方式及时支付。支付后务必索取正规收据或发票作为凭证。
办理解约手续：与用人单位达成解约共识后，要求其出具解约函（需加盖单位公章）。随后携带解约函、原三方协议等相关材料到学校就业指导中心办理解约手续。
最后，注意事项：
及时处理：一旦决定解除协议，应尽快行动，以免影响用人单位的招聘进度和自身的就业安排。
诚信原则：在整个过程中，应遵循诚信原则，与用人单位和学校进行积极、坦诚的沟通，以维护个人信誉。
法律咨询：如果在处理过程中遇到复杂情况或对协议内容有疑问，你可以直接向我咨询。我会为你提供更具体、更专业的建议和帮助。
综上所述，签了三方协议和就业协议但不想继续履行时，应首先明确协议内容和违约后果，然后与用人单位和学校进行诚恳沟通并协商解约事宜。根据协商结果处理违约金问题，并取得解约函后办理相关手续。在整个过程中，请务必遵守法律法规和道德规范，如有需要，可直接向我咨询以确保权益得到妥善保护。