首先，我们需要明确一点：在哥哥去世后，其遗产的分配应遵循法律规定的继承顺序和原则。现在，我针对你的问题给出以下分析：
结论：你能否取用哥哥银行卡中的钱，取决于你是否是合法的继承人以及取款行为是否符合法律规定。
继承权问题：
- 根据《民法典》的规定，遗产按照下列顺序继承：第一顺序为配偶、子女、父母；第二顺序为兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。如果哥哥没有配偶、子女和父母（即第一顺序继承人），那么你作为兄弟姐妹（第二顺序继承人之一），在符合法律规定的情况下，是有权继承哥哥遗产的。
- 但需要注意的是，如果哥哥生前立有遗嘱或遗赠扶养协议，且这些文件合法有效，那么遗产的分配将按照遗嘱或遗赠扶养协议进行，而不一定遵循法定继承顺序。
取款行为合法性问题：
- 即便你是合法的继承人，也不能随意取用哥哥银行卡中的钱。在哥哥去世后，其银行账户会被冻结，你需要通过合法的继承程序（如办理继承权公证、向法院提起继承诉讼等）来确认你的继承权，并凭借相关法律文书到银行办理取款手续。
- 如果你在没有经过合法继承程序的情况下擅自取用哥哥银行卡中的钱，可能会构成侵权行为，甚至触犯刑法。
侄女的责任问题：
- 你提到侄女不管哥哥，但这并不影响你作为继承人的权利。侄女的行为可能涉及道德层面的问题，但并不直接决定你能否取用哥哥银行卡中的钱。
- 如果侄女也是合法的继承人之一，并且她对你取用银行卡中的钱有异议，那么你们需要通过法律途径来解决争议。
综上所述，你能否取用哥哥银行卡中的钱取决于你是否是合法的继承人以及取款行为是否符合法律规定。建议你尽快咨询当地的律师或公证处，了解具体的继承程序和法律规定，以便妥善处理哥哥的遗产问题。