关于美团员工意外伤亡的赔付标准，这通常涉及到具体的保险政策和公司规定。在您提供的参考信息中，主要讨论了山东地区新就业形态职业伤害保障的试点情况，以及一起外卖员在配送途中撞伤他人的具体案例。我将基于这些信息，为您概括和解释美团员工可能面临的意外伤亡赔付情况。

首先，对于美团等即时配送平台的员工，如果所在地区纳入了新就业形态职业伤害保障试点（如山东地区），那么员工在配送过程中发生的职业伤害将有可能得到保障。这种保障通常包括医疗费用、康复费用、伤残待遇以及职业伤害死亡待遇等，具体赔付标准会根据政策规定和实际情况而定。例如，在山东的试点中，平台企业会根据缴费基准额与单量之积缴纳职业伤害保障费，实现每单必保、每人必保。如果员工发生事故伤害，可以通过应用客户端的“一键报案”功能进行事故备案，并按照规定提出职业伤害待遇给付申请。

然而，对于未纳入试点地区的美团员工，或者对于特定类型的意外伤亡（如非职业伤害），赔付标准将依赖于公司为员工购买的商业保险政策、劳动合同中的相关条款以及国家法律法规的规定。在这些情况下，赔付标准可能会因保险种类、保额、事故性质、员工伤势等因素而有所不同。

此外，值得注意的是，即使员工得到了保险赔付或公司补偿，如果事故是由于员工的故意或重大过失造成的，公司仍有可能根据相关法律法规或劳动合同中的约定，向员工追偿部分或全部损失。

综上所述，美团员工意外伤亡的赔付标准是一个复杂的问题，它涉及到多个因素，包括地区政策、保险政策、劳动合同以及国家法律法规等。因此，对于具体的赔付标准，建议员工直接咨询所在公司的人力资源部门或相关保险机构，以获取最准确和详细的信息。