关于核定工龄工资应该找哪个部门办理的问题，这主要取决于您所在的工作单位性质以及具体的行政管理规定。不过，从一般情况来看，工龄工资的核定通常与人力资源和社会保障部门有关。

以市直机关事业单位为例，工龄的认定审批工作通常是由市人力资源和社会保障局下属的工资福利科来负责的。这意味着，如果您是市直机关事业单位的正式（在编）工作人员，并且需要核定工龄工资，那么您应该联系市人力资源和社会保障局工资福利科来进行办理。

在办理过程中，您可能需要准备一些相关的申请材料，如工龄变动原始材料、个人档案资料以及填写工龄认定表等。具体的办理程序和所需材料可能会因地区和单位的不同而有所差异，因此建议您在办理前先咨询当地的人力资源和社会保障部门或您所在单位的行政管理部门，以获取最准确的信息和指导。

总的来说，核定工龄工资需要找哪个部门办理，这取决于您所在的工作单位性质和当地的行政管理规定。一般情况下，您可以联系当地的人力资源和社会保障部门或咨询您所在单位的行政管理部门来获取具体的办理信息和指导。