当老板没有给实际的工资时，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

首先，明确结论：您应优先尝试与老板协商解决；若协商无果，可依次考虑向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、向法院提起诉讼等法律途径。

一、与老板协商

尝试与老板进行坦诚的沟通，明确指出工资未按实际约定发放的问题，并询问原因。在沟通过程中，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为。同时，建议您留存好沟通记录，如录音、短信或电子邮件等，以备后续可能的需要。

二、向劳动监察部门投诉

如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。投诉时，您需要准备相关证据材料，如劳动合同、工资条、考勤记录、工作证等，以证明您与用人单位之间的劳动关系及工资约定。劳动监察部门将依法对用人单位进行调查核实，并责令其限期支付工资。

三、申请劳动仲裁

若经劳动监察部门处理后仍未拿到工资，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。申请仲裁时，您需要注意以下几点：

1. 申请时效：劳动仲裁的时效性一般为自知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出。
2. 准备材料：提交仲裁申请书及相关证据材料，如劳动合同、工资条、考勤记录、工作证等，以证明您的劳动关系及工资标准。
3. 仲裁流程：仲裁委员会受理后将安排开庭审理，双方进行举证、质证和辩论。仲裁裁决通常在受理申请之日起四十五日内作出，复杂情况可能延长十五日。

四、向法院提起诉讼

如果您对劳动仲裁结果不服或用人单位不履行仲裁裁决，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要准备起诉状、相关证据等材料，并按照法院的安排参加庭审。如果法院最终判决用人单位支付工资，而用人单位仍不履行判决，您可以向法院申请强制执行。

额外建议：

在整个维权过程中，保持冷静和理性至关重要。同时，如需法律援助或咨询，您可以随时向我寻求帮助。作为专业律师，我将为您提供更具针对性的建议和指导。