针对您提出的问题，关于卖房合同上甲方写有母亲和儿子的名字，但房产证上只有母亲的名字，在给买方过户时可能会遇到的情况，我为您详细分析如下：
核心结论
在卖房过程中，若合同甲方为母亲和儿子，但房产证上仅为母亲的名字，过户时需要确保所有产权人同意并签署相关文件，否则可能导致过户无效或产生法律纠纷。
详细分析
产权归属问题：
- 房产证是房屋产权的法定证明，上面登记的名字代表该房产的合法所有人。在此情况下，房产证上只有母亲的名字，意味着法律上该房产属于母亲所有。
- 卖房合同上甲方写有母亲和儿子的名字，可能表明儿子也参与了卖房事宜的协商和决策，但并不直接代表儿子对房产拥有所有权。
过户流程与要求：
- 在过户过程中，需要房产证上登记的所有产权人（即母亲）亲自到场或提供有效的授权委托书，同意将房产转让给买方。
- 如果儿子并非房产证上的产权人，但他作为合同甲方参与了卖房事宜，那么在过户时也需要他提供同意转让的书面证明，以确保交易的合法性和有效性。
- 买方在购房前应仔细核实房产证上的产权信息，确保交易的真实性和合法性。
可能遇到的风险与解决方案：
- 风险：如果儿子主张对房产拥有部分所有权，但房产证上并未登记，这可能导致过户过程中的法律纠纷。
- 解决方案：在过户前，建议母亲与儿子之间明确产权归属，并通过法律途径（如赠与、买卖或继承等）将产权变更至儿子名下（如果确实有此意图）。同时，买方在购房前应充分了解房产的产权状况，避免卷入不必要的法律纠纷。
综上所述，卖房合同上甲方写有母亲和儿子的名字，但房产证上只有母亲的名字时，在给买方过户时需要特别注意产权归属问题，并确保所有相关产权人同意并签署相关文件。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。