公司罚款是否可以通过仲裁来追回，这主要取决于罚款的具体情况以及公司规章制度的合法性。以下是对这一问题的详细解答：

一、公司罚款的合法性

首先，我们需要明确公司是否有权对员工进行罚款。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位在制定涉及劳动者切身利益的规章制度时，应当经过职工代表大会或者全体职工讨论，并与工会或者职工代表平等协商确定。这意味着，如果公司想要对员工进行罚款，必须在劳动合同或公司规章制度中有明确的规定，并且这些规定必须是合法、合理且经过正当程序制定的。

二、仲裁的适用条件

如果员工认为公司的罚款行为不合法、不合理或存在不公平之处，他们有权向劳动仲裁机构提出仲裁申请。劳动仲裁机构将会对罚款的合法性、合理性以及是否存在不公平情形进行审查，并作出相应的裁决。

具体来说，员工可以就以下方面进行仲裁：

1. 罚款的合法性：检查罚款行为是否违反了法律法规或劳动合同的约定。
2. 罚款的合理性：评估罚款金额是否过高，是否与公司规章制度中的规定相符，以及罚款行为是否遵循了公正的原则。
3. 罚款的程序正当性：审查公司在实施罚款行为时是否遵循了正当的程序，如是否提前通知员工、是否给予了员工申辩的机会等。

三、仲裁的流程与注意事项

1. 提出仲裁申请：员工需要向当地的劳动仲裁委员会提交仲裁申请，并提供相关证据材料，如罚款通知单、工资条、劳动合同等。
2. 等待仲裁受理：劳动仲裁委员会在收到申请后，会进行审查，并在一定时间内决定是否受理该申请。
3. 参加仲裁庭审：如果仲裁申请被受理，员工需要参加仲裁庭审，陈述自己的观点并提供证据。
4. 接收仲裁裁决：劳动仲裁委员会在审理完毕后，会作出裁决。如果员工对裁决结果不满意，还可以依法向人民法院提起诉讼。

在整个仲裁过程中，员工应当保留好所有与罚款相关的证据材料，以便在仲裁时提供有力的支持。同时，员工也应当了解相关的法律法规和仲裁程序，以便更好地维护自己的合法权益。

综上所述，公司罚款是否可以通过仲裁来追回取决于罚款的具体情况以及公司规章制度的合法性。如果员工认为公司的罚款行为不合法、不合理或存在不公平之处，他们有权向劳动仲裁机构提出仲裁申请并寻求解决方案。