国企和私企混合制公司的员工一般没有所谓的“编制”概念。以下是对此问题的详细分析：

一. “编制”概念的理解

1. 在传统意义上，“编制”通常与公务员或事业单位员工相关联，它代表着一种特定的身份和待遇，如稳定的职位、固定的薪资体系等。
2. 但在国企和私企混合制公司中，这种“编制”概念并不适用。这类公司通常按照现代企业制度运营，员工与公司的关系主要基于劳动合同。

二. 混合制公司的员工管理方式

1. 合同管理：国企和私企混合制公司的员工通常通过签订劳动合同来确立与公司的关系。合同会明确双方的权利和义务，包括工作内容、薪资待遇、工作时间等。
2. 市场化运作：这类公司往往采用市场化的运作方式，员工的招聘、晋升、薪酬等都遵循市场规则，与“编制”无关。

三. 法律法规依据

1. 《中华人民共和国劳动合同法》：该法规定了劳动者与用人单位之间劳动合同的签订、履行、变更、解除和终止等事项，是处理劳动关系的基本法律依据。在混合制公司中，员工与公司的关系同样受该法调整。
2. 无“编制”相关法规：在我国现行法律法规中，并没有针对国企和私企混合制公司员工“编制”的特别规定。

综上所述，国企和私企混合制公司的员工一般没有“编制”概念，他们与公司的关系主要基于劳动合同，并受《中华人民共和国劳动合同法》等法律法规的调整。如有进一步需要，您可以继续咨询我。