在职时没享受正股级待遇，退休时一般不可以就此进行申诉。以下是对此问题的详细分析：

一. 待遇享受与退休申诉的关系

1. 待遇享受的依据：在职时的待遇享受，如正股级待遇，通常是基于个人的职务、职级以及单位的相关规定来确定的。这些规定可能涉及职称评定、职务晋升、薪酬体系等多个方面。
2. 退休申诉的范围：退休申诉通常针对的是退休待遇、养老金发放、退休年龄等与退休直接相关的问题。对于在职时未享受的待遇，特别是像正股级这样的职级待遇，一般不属于退休申诉的范畴。

二. 法律依据

• 根据《中华人民共和国公务员法》以及相关政策规定，公务员的职级、薪酬等是由国家相关法律法规和政策文件明确规定的。这些规定通常不会允许在退休后对在职时的职级待遇进行申诉或追溯。

三. 实际操作建议

1. 了解政策：首先，建议您详细了解所在地区或单位关于职级待遇、退休政策等相关规定，以明确自己的权益和申诉的可行性。
2. 沟通协商：如果您认为自己在职时未享受应有的待遇，可以尝试与单位的人事部门或相关部门进行沟通协商，了解具体情况并寻求解决方案。但这通常需要在在职期间进行，而不是退休后。
3. 接受现实：如果确实存在在职时未享受正股级待遇的情况，且无法通过沟通协商解决，那么您可能需要接受这一现实。退休后，您可以关注自己的退休待遇和养老金发放情况，确保这些方面的权益得到保障。

综上所述，在职时没享受正股级待遇，退休时一般不可以就此进行申诉。如有进一步需要，您可以继续咨询我。