在中国，夫妻双方都是国企职工，退休了子女不可以直接接替父母的工作。以下是对此结论的详细分析：

一. 国企职工退休与子女接替工作的法律规定

1. 国企招聘原则：国有企业招聘员工通常遵循公开、公平、公正的原则，以及相关的招聘流程和规定。这意味着国企职工的子女并不能因为父母的关系而直接获得接替工作的机会。
2. 退休制度：根据中国的退休制度，职工达到法定退休年龄后需要办理退休手续，其工作岗位将由企业根据需要进行重新安排或招聘新员工来填补。这一制度并不涉及子女接替父母工作的规定。

二. 实际操作中的情况

• 在实际操作中，国企职工的子女如果想要进入国企工作，通常需要通过正规的招聘流程，如报名、考试、面试等环节，与其他应聘者竞争以获得工作机会。
• 即便子女的父母在国企工作并退休，这也不会为子女提供任何直接接替父母工作的特权或优势。

三. 法律与政策导向

• 中国的法律和政策鼓励公平竞争和择优录用，反对任何形式的特权和裙带关系。因此，国企职工的子女不能直接接替父母的工作，也是符合这一法律和政策导向的。

综上所述，在中国，夫妻双方都是国企职工，退休了子女不可以直接接替父母的工作。子女如果想要进入国企工作，需要通过正规的招聘流程来竞争获得工作机会。如有进一步需要，您可以继续咨询我。