在一个单位离职后，去第二个单位可以正常享受5000元的减除费用。具体分析如下：

一. 离职与入职的个税处理

1. 离职处理：当你在一个单位离职时，该单位将不再为你支付工资，也就不再涉及个税的扣缴问题。你离职后的个税事务，主要与你在该单位工作期间的收入及已缴纳的个税相关。

2. 入职新单位处理：当你入职第二个单位时，根据《财政部税务总局关于2018年第四季度个人所得税减除费用和税率适用问题的通知》(财税〔2018〕98号)，你作为纳税人，在2018年10月1日(含)后实际取得的工资、薪金所得，减除费用统一按照5000元/月执行。因此，你在新单位可以正常享受这一减除费用。

二. 两处任职的个税规定

• 如果你之前同时在两个单位任职，并都选择了5000元的减除费用，那么会收到预警消息，因为这属于重复扣除。但你现在已经在一个单位离职，所以只在新单位享受减除费用，不存在重复扣除的问题。

三. 实际操作建议

• 确认减除单位：请确保在新单位的人事或财务部门确认你的个税扣缴情况，确保他们了解你只在当前单位享受5000元的减除费用。
• 关注个税汇算：在年度个税汇算时，务必检查自己的申报数据，确保没有重复扣除或遗漏的情况。

我建议你在入职新单位后，及时与人事或财务部门沟通，明确个税的扣缴情况。同时，也要关注每年的个税汇算，确保自己的税务处理是合规的。如有进一步需要，您可以继续咨询我。