关于“合同超期一吨一天扣五元”的表述，我们可以这样理解和阐述：

核心结论：该条款意味着，如果合同约定的货物或服务交付超过了约定的期限，那么对于每超出一天且涉及每一吨的货物或服务，将扣除五元作为违约金或罚款。

详细解释：

1. 超期：指的是合同双方约定的交付或履行期限已经结束，但一方仍未完成交付或履行义务的情况。
2. 一吨一天：这里的“一吨”指的是涉及货物的重量单位，“一天”则指的是时间单位。组合起来，它表示的是每超出一天且涉及一吨货物的情境。
3. 扣五元：这是对于超期且涉及一吨货物所设定的罚款或违约金金额。意味着，每超出一天且涉及一吨货物，违约方就需要向守约方支付五元的罚款或违约金。

实际应用：

• 在合同中，这样的条款通常用于确保合同双方都能按时履行自己的义务，特别是当涉及到大宗货物或长时间的服务时。
• 如果出现了超期情况，根据这一条款，违约方需要按照约定的方式计算并支付罚款或违约金。

注意事项：

• 在实际应用中，具体的罚款或违约金金额、计算方式以及支付方式等，都需要根据合同的具体内容和双方的协商来确定。
• 如果合同中没有明确约定或约定不明确，那么在实际执行过程中可能会产生争议。因此，建议在签订合同时，双方应尽可能明确这些条款的具体内容。

希望这样的解释能帮助你更好地理解这一条款的含义和应用。如果你还有其他法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。