抛光代加工1个人也需要做环评。以下是具体的分析：

一. 环评的法律依据

1. 《中华人民共和国环境影响评价法》第十六条：国家根据建设项目对环境的影响程度，对建设项目的环境影响评价实行分类管理。建设单位应当按照下列规定组织编制环境影响报告书、环境影响报告表或者填报环境影响登记表（以下统称环境影响评价文件）：……（三）可能造成轻度环境影响的，应当填报环境影响登记表。

   • 分析：抛光代加工即使只有1个人，也可能产生粉尘、噪音等环境影响。根据法律规定，只要可能造成环境影响，就需要进行环评，哪怕是填报环境影响登记表。

二. 环评的必要性

1. 识别环境风险：通过环评，可以识别抛光代加工过程中可能产生的环境风险，如粉尘污染、噪音污染等，从而采取相应的防治措施。
2. 合规性要求：进行环评是遵守国家法律法规的要求，也是企业合法经营的必要条件。即使规模再小，也不能忽视这一法律义务。
3. 可持续发展：环评有助于企业了解自身的环境行为，促进资源的合理利用和环境的可持续发展。

三. 实例说明

• 例如，一个小的抛光代加工作坊，虽然只有1个人操作，但如果其加工过程中产生的粉尘未经处理直接排放，就可能对周围环境造成污染。通过环评，可以识别出这一问题，并要求作坊采取相应的防尘措施，如安装除尘设备、改善作业环境等。

我建议：无论抛光代加工的规模大小，都应该按照法律规定进行环评，以确保企业的合法合规经营，并保护周围环境免受污染。如有进一步需要，您可以继续咨询我。