因单位规章制度否定犯罪行为未被刑事追责的案例在实际法律实践中是极为罕见的，且这种情况通常并不符合法律规定。以下是对此问题的详细分析：

一. 单位规章制度与刑事追责的关系

1. 单位规章制度的性质：单位规章制度是单位内部为规范员工行为、维护单位秩序而制定的规则，它主要对员工在单位内的行为进行约束和管理。
2. 刑事追责的依据：刑事追责是依据国家刑法，对触犯刑法的犯罪行为进行追究和处罚。刑事追责的依据是犯罪行为的社会危害性、刑事违法性和应受刑罚处罚性，而非单位规章制度。
3. 两者关系：单位规章制度虽然可以规定员工的行为规范，但并不能成为判断犯罪行为是否成立或是否应受刑事追责的依据。即使单位规章制度中规定了某种行为不构成犯罪或不予追究，也不能对抗国家刑法的强制性规定。

二. 案例分析

• 假设某单位规章制度规定，员工盗窃单位财物数额较小的，不予追究。但这并不能阻止司法机关对盗窃行为的刑事追责。因为盗窃行为的社会危害性和刑事违法性是由刑法规定的，单位规章制度无权改变。
• 在实际法律实践中，如果员工实施了犯罪行为，无论单位规章制度如何规定，只要行为符合刑法的犯罪构成要件，司法机关都会依法进行刑事追责。

三. 法律建议

我建议：单位应建立健全合法的规章制度，确保员工行为的规范性，但不能试图通过规章制度来规避或减轻员工的刑事责任。同时，员工也应遵守国家法律法规，不要寄希望于单位规章制度来逃避刑事追责。

四. 总结

因单位规章制度否定犯罪行为未被刑事追责的案例在实际法律实践中是罕见的，且不符合法律规定。刑事追责的依据是国家刑法，而非单位规章制度。单位应依法制定规章制度，员工也应遵守法律法规，共同维护社会秩序和公平正义。

如有进一步需要，您可以继续咨询我。