施工许可证里的建设单位项目负责人可以变更。

一. 变更的法律依据

• 根据《中华人民共和国建筑法》第七条以及《建筑工程施工许可证管理办法》第二条的规定，建筑工程开工前，建设单位需要向工程所在地县级以上人民政府建设行政主管部门申请领取施工许可证。在实际施工过程中，若建设单位项目负责人发生变更，则需要按照相关规定办理施工许可证的变更手续。

二. 变更流程与材料

1. 变更申请：建设单位应当在实际变更发生5个工作日内，向原发证机关申请办理施工许可证变更手续。这包括在线上发起申请，并提交相应的变更材料。
2. 审查与决定：审批单位会对申报单位提供的材料进行审查，如果材料符合变更要求，审批单位会予以审查通过。
3. 颁证与送达：审批通过后，会自动生成新的施工许可电子证书，证载信息显示变更后内容，并且变更后施工许可证与原施工许可证编号一致。同时，变更后的施工许可证会在备注栏注明证载信息的前后变更情况及变更原因。

• 例如，若原项目负责人因故离职，建设单位需要提交新项目负责人的授权书和承诺书，以及原项目负责人的离职证明等相关材料，以完成变更手续。

三. 变更的注意事项

• 建设单位应当确保申报材料的真实有效，对于存在弄虚作假情形的，将按照有关规定严肃处理。
• 变更业务为即办事项，应当即时办结。如果确实存在申报资料缺失、错误问题无法即时办理的，审批单位会一次性告知申报单位，需补正资料另行申报。

我建议在实际操作中，建设单位应严格按照相关规定和流程办理项目负责人变更手续，以确保施工许可证的有效性和合规性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。