房屋合同乙方违约，在一定情况下是可以解除的。具体是否能够解除，需要根据违约的严重程度以及对合同目的的影响程度来判断。以下是对这一问题的详细分析：

1. 合同法定解除的情形：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果乙方违约达到致使合同目的不能实现的程度，甲方有权解除合同。例如，乙方未按照合同约定的时间交付房屋，且经催告后在合理期限内仍未履行，这属于严重违约，甲方可以解除房屋买卖合同。
   • 同样，如果乙方有其他违约行为，如房屋质量问题严重影响正常居住使用，或者房屋主体结构质量经核验确属不合格等，甲方也有权解除合同。

2. 违约轻微的情况：

   • 如果乙方的违约情形比较轻微，没有影响到合同目的的实现，一般不能解除合同。在这种情况下，应通过要求乙方承担违约责任，如支付违约金、赔偿损失等方式来解决纠纷。

3. 解除合同的程序：

   • 在决定解除合同前，建议双方先进行协商，看是否能够达成一致意见。如果协商不成，甲方可以通过法律途径来解除合同，并要求乙方承担相应的违约责任。

4. 注意事项：

   • 在解除合同的过程中，甲方应确保自己的行为符合法律法规的规定，避免因为操作不当而引发新的法律纠纷。
   • 同时，甲方也应保留好相关证据，如合同文本、违约证据等，以便在需要时能够证明自己的权益。

综上所述，房屋合同乙方违约在一定情况下是可以解除的，但具体是否能够解除需要根据违约的严重程度以及对合同目的的影响程度来判断。如果你在这方面有进一步的法律问题或需要更详细的解答，请直接向我咨询。