保洁公司作为用人单位，在与员工建立关系时，确实需要遵循《劳动法》的相关规定。以下是对这一问题的详细解答：
一、保洁公司与员工的关系性质
保洁公司与员工之间通常构成劳动关系，但也可能存在特殊情况，如非全日制用工、劳务关系或承揽关系。具体关系的判定需依据双方的实际合作方式、管理程度、报酬支付以及劳动内容等因素综合考量。
在大多数情况下，如果员工遵守保洁公司的各项规章制度，接受公司的管理和工作安排，且公司定期以货币形式向员工支付工资报酬，那么双方就构成了劳动关系。
二、劳动关系下的法律要求
签订劳动合同：根据《劳动法》和《劳动合同法》的规定，保洁公司应与员工签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务。劳动合同应遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。
遵守劳动法规：保洁公司需遵守关于工作时间、休息休假、劳动报酬、劳动安全卫生、社会保险和福利等方面的法律法规，确保员工的合法权益得到保障。
支付劳动报酬：保洁公司应按时足额支付员工的工资报酬，不得拖欠或克扣。同时，公司还需按照国家规定为员工缴纳社会保险费。
提供劳动条件：保洁公司应为员工提供必要的劳动条件和劳动保护设施，确保员工在工作过程中的安全和健康。
三、特殊情况的处理
对于非全日制用工、劳务关系或承揽关系等特殊情况，保洁公司应根据具体法律关系的特点和要求，与员工明确双方的权利义务关系，避免产生法律纠纷。例如，在非全日制用工中，公司应确保劳动报酬的结算支付周期不超过15日。
四、建议与总结
综上所述，保洁公司在与员工建立关系时，应明确双方的法律关系性质，并根据具体情况签订相应的合同或协议。同时，公司还需严格遵守《劳动法》和《劳动合同法》的相关规定，确保员工的合法权益得到充分保障。对于可能存在的特殊情况，公司应提前进行法律咨询和风险评估，以避免潜在的法律风险。
总之，保洁公司作为用人单位，在用工过程中必须遵循法律法规的要求，确保劳动关系的合法性和规范性。