暑假工试用期不可以不给工资。在我国，即使是试用期的暑假工，也应当享有薪资待遇。如果用人单位存在拖欠工资的行为，劳动监察部门将责令其限期支付，逾期未支付的，还需按照应付金额的50%以上100%以下的标准向劳动者加付赔偿金。

法律依据：

• 《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。

建议：

• 如果暑假工在试用期遭遇工资拖欠，应首先尝试与用人单位协商解决。
• 协商无果时，可以向当地劳动行政管理部门投诉或举报，由劳动部门依法处理。
• 保留好相关证据，如工作记录、工资单等，以便在维权过程中使用。

综上所述，暑假工试用期不给工资是违法的，劳动者有权要求用人单位支付工资，并可以通过法律途径维护自己的合法权益。