关于您提到的“五月份解除劳动合同，七月份才告诉对劲吗”的问题，这里涉及到劳动合同解除后的通知时间以及可能存在的法律后果。首先，我们明确几个关键点：

1. 劳动合同解除的时间点：根据法律规定，劳动合同一旦解除，即产生法律效力。解除的时间点通常以双方协商一致或一方依法行使解除权并通知对方的时间为准。

2. 通知时间的合理性：解除劳动合同后，及时通知对方是非常重要的。这不仅是出于法律义务，也是为了避免不必要的纠纷和误解。如果解除后长时间未通知，可能会引发关于解除是否有效、是否存在违法解除等争议。

3. 七月份告知的法律效果：七月份才告知解除劳动合同的情况，如果之前没有正式的通知或双方没有就此达成一致，那么这种“告知”可能并不构成有效的法律通知。而且，如果这段时间内劳动者仍在继续工作，还可能涉及到工资、社保等权益的争议。

现在，针对您的情况，我给出以下建议：

1. 确认解除时间：首先，您需要确认劳动合同的确切解除时间。如果五月份已经解除了劳动合同，那么应当确保当时有正式的解除通知或双方有明确的解除协议。

2. 评估通知的合理性：如果七月份才首次告知解除劳动合同，您需要评估这种通知的合理性。如果之前没有正式通知，那么这种延迟通知可能会引发法律纠纷。

3. 处理后续事宜：如果确实存在延迟通知的情况，您需要与用人单位协商处理后续事宜，包括但不限于工资结算、社保补缴、经济补偿等。

4. 法律咨询：如果双方无法就上述问题达成一致，或者您认为自己的权益受到了侵害，那么建议您及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。

总之，解除劳动合同后的通知时间是非常重要的。如果七月份才告知五月份已经解除劳动合同的情况，您需要仔细评估这种通知的合理性，并及时处理可能引发的法律纠纷。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。