骑电动车双手离把属于违法行为。下面是对此问题的详细分析：
一. 法律依据与解读
《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定：虽然该法并未直接规定骑电动车双手离把是违法行为，但它强调了机动车驾驶人应遵守道路交通安全法律、法规关于道路通行规定。电动车作为道路交通工具，其驾驶人同样应遵守这些规定。双手离把显然违反了安全驾驶的基本原则，因此可以视为违反了道路交通安全法律、法规的关于道路通行规定。
对“双手离把”行为的理解：双手离把意味着驾驶人在驾驶过程中没有有效控制车辆，这极大地增加了交通事故的风险。无论是在机动车还是电动车上，这种行为都是极其危险的，且明显违反了安全驾驶的常识。
二. 法律后果
根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条，机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，处警告或者二十元以上二百元以下罚款。虽然电动车在某些方面可能与机动车有所区别，但在道路通行规定上，其驾驶人同样应受到该条款的约束。因此，骑电动车双手离把的驾驶人可能会面临警告或罚款的处罚。
三. 实际案例与警示
实际案例：在现实中，已有多个因骑电动车双手离把而导致的交通事故案例。这些事故不仅给当事人带来了严重的身体伤害和财产损失，也给社会带来了不良的影响。
警示：这些案例警示我们，骑电动车时必须始终保持双手控制车辆，确保自身和他人的安全。任何忽视安全驾驶行为的行为都是对自己和他人生命的不负责。
综上所述，骑电动车双手离把是违法的，且可能会面临法律处罚。我建议所有电动车驾驶人都应严格遵守道路交通安全法律、法规，确保自身和他人的安全。如有进一步需要，您可以继续咨询我。