当您遇到工作了五天但老板不支付工资的情况时，可以采取以下步骤来维护自己的合法权益：
一、尝试与老板沟通
首先，建议您与老板进行面对面的沟通。在沟通过程中，要明确且诚恳地表达您希望老板支付这五天工资的诉求。您可以强调自己付出了劳动，理应获得相应的报酬，并依据《劳动法》的相关规定，提醒老板有支付工资的义务。通过心平气和的协商，有时问题能够得到顺利解决。
二、向劳动监察部门投诉
如果与老板的沟通没有结果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门会依法对用人单位遵守劳动保障法律、法规和规章的情况进行监督检查。在收到您的投诉后，他们会展开调查，并在查实后责令老板限期支付您的工资。
在投诉时，请尽量提供详细的证据材料，如工作记录、考勤表、与老板的沟通记录等，以便劳动监察部门能够更好地了解您的情况并作出相应的处理。
三、申请劳动仲裁
如果老板在劳动监察部门责令后仍不支付工资，您可以考虑申请劳动仲裁。在申请劳动仲裁前，您需要准备好能够证明您工作了五天的相关证据，如劳动合同、工作证、考勤记录、工资条等。
劳动仲裁机构会依据双方提供的证据进行公正裁决。如果裁决结果要求老板支付工资，但老板仍不履行，您可以在规定的时间内向法院提起诉讼，通过法律途径来强制老板履行支付义务。
四、法律保障与注意事项
法律保障：根据《劳动法》的规定，劳动者付出劳动后有权获得相应的报酬。老板拒绝支付工资的行为违反了法律规定，您可以依法维护自己的权益。
保留证据：在整个过程中，请务必保留好所有与工资支付相关的证据材料。这些证据将有助于您在沟通、投诉或仲裁过程中证明自己的诉求。
及时维权：如果您发现自己的权益受到侵害，请及时向相关部门寻求帮助并采取措施维护自己的权益。避免因为拖延而导致证据丢失或维权难度增加。
总之，您付出了劳动就有权获得相应的报酬。当遇到老板不支付工资的情况时，请务必保持冷静并采取合法的途径来维护自己的权益。