如果您签了门店租赁合同但尚未交钱，且现在不想租了，以下是一些建议来帮助您妥善处理这个问题：

一、明确合同约定

首先，请仔细审查租赁合同中的相关条款，特别是关于违约责任、提前解约权及违约金的具体规定。这将为您后续的行动提供明确的指导。

二、与房东积极沟通

1. 解释原因：诚恳地向房东说明您不想继续租赁的具体原因，尽量取得房东的理解。
2. 协商解决方案：
   • 转租提议：您可以提出寻找新租户来替代自己履行合同的建议，经房东同意后实现转租。
   • 经济补偿：除了合同约定的违约金外，您还可以考虑给予房东一定的经济补偿，如承担部分空置期损失或支付一定的解约费用，以增加协商成功的可能性。

三、考虑法律途径

如果与房东协商无果，且合同中未明确约定提前解约的相关条款，或者房东拒绝接受您的解约请求，您可能需要考虑通过法律途径来解决问题。

1. 查看法律条款：根据《民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担违约责任。因此，即使您未交钱，不想租的行为也可能被视为违约，需要承担相应的法律后果。
2. 寻求法律援助：在处理过程中，如果您遇到复杂的法律问题或不确定如何操作，建议及时咨询专业律师以获取准确的法律建议。
3. 提起诉讼或仲裁：如果必要，您可以向人民法院提起诉讼或者申请仲裁，通过法律手段来维护自己的合法权益。

四、注意事项

1. 保留证据：在整个过程中，请确保保留所有与房东的沟通记录、合同文本、支付凭证等相关证据，以备不时之需。
2. 书面记录：无论采取哪种方式，建议以书面形式记录与房东的沟通内容和达成的协议，以避免日后产生纠纷。

综上所述，面对签了门店租赁合同但不想租了的困境，您应首先明确合同约定，积极与房东沟通协商，并在必要时依法采取相应措施来解决问题。在整个过程中，请保持冷静、理性，并注重证据的收集和保存。