针对“掐人脖子打人没打着怎么处理”的问题，以下是我的专业分析：
结论前置：掐人脖子即使未造成实际伤害，也可能涉及民事侵权、违反治安管理或涉嫌犯罪。具体处理需根据行为人的主观意图、行为方式及实际后果综合判断。
详细分析：
民事侵权行为：
- 掐人脖子的行为，无论是否造成伤害，都侵犯了他人的人身权利，可能构成民事侵权。
- 被掐者有权要求实施掐人行为者停止侵害、赔礼道歉，并可根据精神困扰的程度主张适当的精神损害赔偿。
违反治安管理的行为：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条，殴打他人或故意伤害他人身体的，可处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
- 掐人脖子的行为，若行为人具有伤害他人的故意，即使未造成明显外伤，公安机关也可依据具体情节对其进行相应的治安处罚。
涉嫌犯罪行为：
- 若掐人脖子的行为未造成对方轻伤或更严重的伤害，则不构成故意伤害罪。
- 但如果行为情节严重，反映出行为人主观上具有杀人故意（虽未成功），则可能涉嫌故意杀人罪（未遂）。同样，若行为人的主观故意表现为对他人身体进行严重伤害，并且其行为具有严重危险性，即使未造成实际伤害，也可能涉嫌故意伤害罪（未遂）或其他相关罪名。
建议与应对措施：
- 及时报警：遭遇掐人脖子等行为时，应立即报警，以便警方及时调查处理。
- 保留证据：在报警的同时，应尽可能收集并保留现场照片、视频、证人证言等相关证据，以助警方了解事实真相并作出公正处理。
- 咨询律师：如受到此类暴力行为的侵害，可咨询律师以获取法律意见和协助处理相关事宜。作为专业律师，我将为你提供全面的法律支持和帮助。
综上所述，掐人脖子即使未造成明显受伤，其法律性质也可能十分严重。因此，在日常生活中应尊重他人的人身权利，避免任何形式的暴力行为。如遇此类情况，应及时采取措施保护自己的合法权益。