老人去世护工不可以不管。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行详细分析：
一. 护工的基本职责
护工的主要职责是为老年人或病人提供生活照顾和护理服务。这包括但不限于协助老人日常起居、饮食、清洁以及必要的医疗辅助等。当老人去世时，护工仍然有责任确保老人的尊严和舒适，并协助处理相关事宜。
二. 临终关怀的重要性
临终关怀是护工工作的重要组成部分。它要求护工在老人临终时，提供情感支持、疼痛缓解和其他必要的护理服务，以帮助老人平静地度过生命的最后阶段。护工不能因老人去世而推卸其应尽的责任。
三. 法律与伦理约束
法律约束：虽然具体法律条款可能因地区和具体情境而异，但一般而言，护工有义务按照合同约定和行业标准提供服务。如果护工在老人去世时未尽到合理的照顾义务，可能会面临法律责任。
伦理约束：护工工作还受到职业道德和伦理规范的约束。尊重生命、关爱老人是护工职业伦理的基本要求。在老人去世时，护工应当表现出应有的同情和尊重，而不是置之不理。
四. 实际案例的启示
在实际案例中，有些护工因未能妥善照顾临终老人而面临法律纠纷或道德谴责。这些案例提醒我们，护工在老人去世时应当承担起应有的责任，确保老人的尊严和权益得到充分保障。
我的观点：老人去世时，护工不能不管。他们应当继续履行自己的职责，为老人提供必要的临终关怀和护理服务。这不仅是合同和法律的要求，更是职业道德和伦理规范的体现。如有进一步需要，您可以继续咨询我。