专送干了一天不干了，用人单位不应扣钱，且应当支付已工作部分的工资。以下是对此问题的详细分析：

一. 用人单位不应扣钱

1. 劳动者有权解除劳动合同：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者提前通知用人单位，可以解除劳动合同。虽然此条款规定了提前通知的期限，但并未规定劳动者在通知期限内离职会被扣钱。
2. 工资支付规定：根据《中华人民共和国劳动法》第五十条和《中华人民共和国劳动合同法》第三十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，且用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。因此，即使劳动者只工作了一天，用人单位也应支付其相应的工资。

二. 劳动者可以要求退还已支付的费用（如适用）

• 无明确法律规定退费：虽然劳动法并未直接规定劳动者在离职时可以要求用人单位退还已支付的费用，但如果用人单位在劳动者入职时收取了不合理的费用（如押金、培训费等），且这些费用并未在劳动合同中明确约定或违反法律规定，劳动者有权要求退还。
• 实际情况判断：具体是否可以退费，还需根据劳动者与用人单位之间的劳动合同约定以及实际情况来判断。如果劳动合同中有相关约定，且用人单位的收费行为合法合规，那么劳动者可能无法要求退还已支付的费用。

我的观点：专送干了一天不干了，用人单位不应扣钱，且应当支付劳动者已工作部分的工资。如果用人单位存在不合理收费行为，劳动者可以根据劳动合同约定和实际情况要求退还已支付的费用。如有进一步需要，您可以继续咨询我。