劳动仲裁证人不到现场，一般不可以通过电话作证。在劳动仲裁过程中，证人证言是证据的一种形式，通常需要证人亲自到场接受询问和质证，以确保证言的真实性和可靠性。下面我详细解释一下：

1. 证人作证的基本要求：

   • 证人应当亲自到场，接受仲裁庭的询问和双方当事人的质证。
   • 证人的证言应当客观、真实，与案件事实相关联。

2. 电话作证的问题：

   • 电话作证无法确保证人的身份和证言的真实性，因为无法直接观察证人的表情、语气等身体语言。
   • 电话作证也难以进行有效的质证，对方当事人无法对证人进行面对面的询问和反驳。

3. 特殊情况下的处理：

   • 如果证人因特殊原因（如生病、远在国外等）确实无法到场，可以向仲裁庭申请通过视频等方式进行远程作证。
   • 但这种情况下，也需要仲裁庭的同意，并且需要确保远程作证的方式能够保障证言的真实性和质证的有效性。

4. 建议：

   • 如果你需要证人证言来支持你的仲裁请求，最好提前与证人沟通，确保其能够亲自到场作证。
   • 如果证人确实无法到场，你可以考虑通过其他方式收集证据，如书面材料、录音录像等，来弥补证人无法到场的不足。

综上所述，劳动仲裁证人不到现场一般不可以通过电话作证。如果确实需要证人证言，最好提前做好准备，确保证人能够亲自到场接受询问和质证。如果你有其他关于劳动仲裁的问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。