综合执法局对土建房屋工程水电安装部分偷工减料的处罚包括责令改正、罚款、责令停业整顿、降低资质等级或吊销资质证书，以及要求负责返工、修理，并赔偿因此造成的损失；构成犯罪的，还将依法追究刑事责任。具体分析如下：

一. 责令改正与罚款

• 根据《中华人民共和国建筑法》第七十四条，建筑施工企业在施工中偷工减料的，将被责令改正，并处以罚款。同样，《建设工程质量管理条例》第六十四条也规定，施工单位在施工中偷工减料的，责令改正，并处工程合同价款2%以上4%以下的罚款。

二. 情节严重的处罚

• 如果偷工减料情节严重，根据《中华人民共和国建筑法》第七十四条和《建设工程质量管理条例》第六十四条，综合执法局可以责令施工单位停业整顿，降低其资质等级或者吊销其资质证书。

三. 返工、修理与赔偿

• 因偷工减料造成建筑工程质量不符合规定的质量标准的，根据《中华人民共和国建筑法》第七十四条和《建设工程质量管理条例》第六十四条，施工单位需要负责返工、修理，并赔偿因此造成的损失。

四. 刑事责任

• 如果偷工减料的行为构成犯罪，如造成重大安全事故，根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第一百三十七条，对直接责任人员将依法追究刑事责任，可能面临五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；后果特别严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

综上所述，综合执法局对土建房屋工程水电安装部分偷工减料的处罚是全面而严格的，旨在确保工程质量，保护人民群众的生命财产安全。如有进一步需要，您可以继续咨询我。