确实存在收承兑汇票的公司收了票不付钱的情况，这实质上是一种违约或欺诈行为。接下来，我将对此进行详细分析：
一. 承兑汇票的基本性质与付款义务
- 承兑汇票的定义：根据《中华人民共和国票据法》第十九条，汇票是出票人签发的，委托付款人在见票时或者在指定日期无条件支付确定的金额给收款人或者持票人的票据。这明确了承兑汇票作为一种支付工具的法律地位。
- 承兑人的付款义务：根据《中华人民共和国票据法》第四十四条，付款人承兑汇票后，应当承担到期付款的责任。这明确规定了承兑人在承兑汇票后的付款义务。
二. 收承兑汇票公司不付钱的可能情况
- 欺诈行为：有些公司可能会以承兑汇票作为支付手段，但在承兑后并不履行付款义务，这实质上是一种欺诈行为，损害了持票人的合法权益。
- 经营困难或恶意逃债：在某些情况下，公司可能因经营困难或恶意逃债而选择不支付承兑汇票。这种情况下，虽然可能并非一开始就存在欺诈意图，但结果仍然是持票人无法获得应有的款项。
三. 持票人的法律救济途径
- 追索权：根据《中华人民共和国票据法》第六十一条，汇票到期被拒绝付款的，持票人可以对背书人、出票人以及汇票的其他债务人行使追索权。这为持票人提供了法律上的救济途径。
- 法律诉讼：如果追索权无法得到有效行使，持票人还可以选择通过法律诉讼来维护自己的权益。在诉讼过程中，持票人可以依据相关法律法规要求承兑人承担付款责任，并寻求法院的支持和判决。
综上所述，收承兑汇票的公司确实存在收了票不付钱的情况。因此，在接受承兑汇票作为支付方式时，持票人应谨慎审查承兑人的信用状况和支付能力，以确保自己的合法权益得到保障。如有进一步需要，您可以继续咨询我。