小餐饮许可证未过期时，通常不可以直接续约，而是需要在有效期届满前一定时间内申请延续。具体分析如下：

一. 小餐饮许可证的延续规定

• 根据相关食品监管法规，小餐饮许可证通常有一定的有效期限，在有效期届满前，经营者需要按照规定的程序和时间要求，向原发证机关提出延续申请。
• 如果许可证未过期，但想要继续经营，并不是通过“续约”的方式，而是通过申请延续许可证的有效期来实现。

二. 申请延续的具体流程

• 经营者需要在许可证有效期届满前的一定时间（如提前一个月或更长时间，具体根据当地规定）向原发证机关提交延续申请。
• 申请时通常需要提交相关材料，包括但不限于经营者的身份证明、原许可证、经营场所的卫生状况证明、食品安全管理制度等。
• 原发证机关会对申请进行审核，如果符合延续条件，会颁发新的许可证，允许经营者继续经营。

三. 注意事项

• 如果未能在有效期届满前提出延续申请，或者申请未获批准，那么经营者在许可证有效期届满后将不得继续经营，否则将面临相应的法律责任。
• 因此，建议经营者密切关注许可证的有效期，并提前做好延续申请的准备工作。

我建议您查看当地食品监管部门的具体规定，了解小餐饮许可证延续的具体流程和时间要求，并提前做好准备，以确保在许可证有效期届满前能够顺利完成延续申请。如有进一步需要，您可以继续咨询我。