关于对工程款优先受偿权不服提起上诉的上诉费收取问题，我可以为你提供以下详细解答：

首先，上诉费的收取通常依据你所在地区的相关法律法规以及法院的具体规定来确定。在我国，上诉费一般按照不服一审判决部分的金额或者价额的一定比例来收取。这个比例因地区、案件性质及金额大小而有所不同。

1. 具体计算方式：

   • 上诉费通常根据争议金额分段累进计算。也就是说，争议金额越大，上诉费的比例可能会相应提高。
   • 具体的计算标准和费率，你可以参考你所在地区的诉讼费用交纳办法或者咨询当地法院。

2. 影响因素：

   • 除了争议金额，上诉费的收取还可能受到其他因素的影响，比如案件的性质（是否属于财产案件）、是否涉及涉外因素等。
   • 如果你的案件属于特定类型的案件（如劳动争议、行政案件等），可能会有专门的上诉费收取标准。

3. 缴纳方式：

   • 上诉费一般需要在提交上诉状时一并缴纳，或者按照法院指定的时间和方式缴纳。
   • 缴纳方式可能包括现金、银行转账等多种方式，具体以当地法院的要求为准。

4. 注意事项：

   • 如果未按时缴纳上诉费，可能会导致上诉被视为撤回，从而失去上诉的权利。
   • 如果你对上诉费的收取有异议，可以向当地法院咨询或提出申诉。

综上所述，对工程款优先受偿权不服提起上诉的上诉费收取，具体金额和计算方式需要依据你所在地区的法律法规和法院规定来确定。建议你直接咨询当地法院或者查阅相关的诉讼费用交纳办法，以获取最准确的信息。如果你在这个过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。