如果预订单酒店不退款，你可以根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定要求酒店退款，并可向有关部门投诉以维护自己的合法权益。具体分析如下：

一. 酒店不退款的行为分析

1. 预订单的性质：你与酒店之间的预订单实际上形成了一种合同关系，你支付预订金，酒店承诺在未来某个时间为你提供住宿服务。
2. 酒店的退款义务：如果酒店因故不能提供服务，或者你因合理原因需要取消预订，且预订合同中并未明确约定不可退款，那么酒店应当退还你的预订金。

二. 法律依据

1. 《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十四条：经营者提供的服务不符合质量要求的，消费者可以依照国家规定、当事人约定退货，或者要求经营者履行更换、修理等义务。在此情境下，服务“不符合质量要求”可以理解为酒店未能按照预订合同提供住宿服务。
2. 同法第五十六条：经营者对消费者提出的退还货款和服务费用的要求，故意拖延或者无理拒绝的，除承担相应的民事责任外，还可能受到行政处罚。这明确规定了酒店不退款可能面临的法律责任。

三. 你的行动建议

1. 与酒店协商：首先尝试与酒店沟通，明确表达你的退款要求，并了解酒店拒绝退款的具体原因。如果酒店同意退款，但需要时间处理，你可以给予合理的时间限制。
2. 向消费者协会投诉：如果酒店坚持不退款，你可以向当地的消费者协会投诉，寻求帮助和支持。
3. 向行政部门投诉：根据《消费者权益保护法》的规定，你也可以向工商行政管理部门或者其他有关行政部门投诉，要求他们介入处理。
4. 法律途径：如果上述途径均无法解决问题，你可以考虑通过法律途径维护自己的权益，比如向法院提起诉讼。

我的观点是，酒店不退款的行为违反了《消费者权益保护法》的相关规定，你有权要求退款，并可以通过上述途径维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。