在顾客先声称未收到外卖而后又确认收到的情况下，您仍然有权要求赔偿，但具体赔偿的合理性需根据实际情况判断。

一. 分析顾客行为

1. 顾客先声称未收到：这可能是由于配送过程中的误解、沟通不畅或顾客自身的疏忽导致的。
2. 报警后确认收到：这一行为表明顾客最终确认收到了外卖，但先前的行为可能已经给您或外卖平台带来了不必要的麻烦和损失。

二. 判断赔偿的合理性

1. 若顾客的行为构成欺诈：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，如果顾客故意谎称未收到外卖，以骗取赔偿或造成其他不当利益，这种行为可能构成欺诈。在这种情况下，您有权要求顾客承担相应的法律责任，包括赔偿因此产生的损失。

• 例如，顾客明知外卖已送达却故意谎称未收到，以此要求退款或赔偿，这种行为就构成了欺诈。

1. 若顾客行为非故意：如果顾客的行为是由于误解、沟通不畅或疏忽导致的，且未给您或外卖平台造成实际损失，那么要求赔偿可能不太合理。在这种情况下，建议与顾客进行友好沟通，解释清楚情况，避免不必要的纠纷。

三. 我的建议

1. 与顾客沟通：首先尝试与顾客进行沟通，了解其具体情况和意图，判断其行为是否构成欺诈。
2. 保留证据：如果顾客的行为确实给您带来了损失，务必保留好相关证据，如配送记录、通话记录、聊天记录等，以便在必要时维护自己的合法权益。
3. 合理要求赔偿：如果顾客的行为构成欺诈且给您造成了实际损失，您可以根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，合理要求顾客进行赔偿。

综上所述，在顾客先声称未收到外卖而后又确认收到的情况下，您是否可以要求赔偿需根据顾客的具体行为和实际情况来判断。如果顾客的行为构成欺诈且给您造成了实际损失，您有权要求赔偿。如有进一步需要，您可以继续咨询我。