酒店提前预订的酒席定金，在提前半个月取消的情况下，能否退回，需视定金合同的具体约定而定。以下是对此问题的详细分析：

一. 定金性质与法律规定

1. 定金定义：定金是在合同订立或在履行之前支付的一定数额的金钱或替代物作为担保的担保方式。
2. 法律规定：根据《民法典》第五百八十六条，当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。

二. 定金能否退还的分析

1. 查看定金合同：首先，需要查看与酒店签订的定金合同中是否有关于定金退还的条款。如果合同中明确规定了提前取消预订时定金不予退还，那么酒店有权依据合同条款拒绝退还定金。
2. 无明确约定时：若定金合同中未明确约定提前取消预订时定金的处理方式，则需要根据双方的实际协商情况来确定。在此情况下，酒店可能会考虑扣除部分定金作为因取消预订而产生的损失赔偿，但并非一定全额扣除。

三. 建议与协商

1. 与酒店协商：我建议您首先与酒店进行沟通，了解酒店对于取消预订和定金退还的具体政策。在协商过程中，可以提出自己的理由和困难，争取酒店的理解和支持。
2. 考虑合同条款：如果合同中确实有不利于您的条款，且酒店坚持按照合同条款执行，那么您可能需要权衡是否接受酒店的决定或寻求其他途径解决争议。

四. 结论 综上所述，酒店提前预订的酒席定金能否退回，关键在于定金合同的具体约定以及双方的实际协商情况。我建议您先查看定金合同，然后与酒店进行友好协商，以争取最有利于您的结果。如有进一步需要，您可以继续咨询我。