在赠与撤销权与抵押权发生冲突时，应优先保护抵押权，同时寻求恢复赠与财产原状的可能性，并确保抵押权人的利益不受损害。以下是对此问题的详细分析：
一. 赠与撤销权与抵押权的基本概念
赠与撤销权：根据《民法典》第五百三十八条，债务人以放弃其债权、放弃债权担保、无偿转让财产等方式无偿处分财产权益，影响债权人的债权实现的，债权人可以请求人民法院撤销债务人的行为。这是债权人保护自身权益的一种重要手段。
抵押权：抵押权是指债权人对于债务人或第三人提供的、不移转占有而作为债务履行担保的财产，在债务人不履行债务时，可就该财产折价或者就拍卖、变卖该财产的价款优先受偿的权利。抵押权是保障债权实现的重要方式。
二. 赠与撤销权与抵押权的冲突处理
抵押权优先原则：在赠与撤销权与抵押权发生冲突时，应优先保护抵押权。这是因为抵押权是债权人基于借贷等法律关系而享有的优先受偿权，其设立目的就是为了保障债权的实现。而赠与撤销权虽然也是债权人保护自身权益的手段，但其行使往往会对债务人的财产权益造成一定影响，甚至可能损害到其他债权人的利益。
恢复赠与财产原状的可能性：在赠与撤销权与抵押权发生冲突时，如果赠与财产已经办理了抵押登记，且抵押权人不同意变更登记，那么恢复赠与财产原状（即撤销赠与并恢复财产至赠与人名下）事实上可能无法履行。此时，债权人可以通过其他途径来维护自身权益，如要求受让人承担补充清偿责任或赔偿损失。
确保抵押权人的利益不受损害：在处理赠与撤销权与抵押权的冲突时，应确保抵押权人的利益不受损害。如果赠与财产被撤销并恢复至赠与人名下，但抵押权人的抵押权并未因此得到保障或受到损害，那么抵押权人有权继续追索其债权，并有权就抵押财产优先受偿。
三. 具体案例分析与建议
案例分析：如上述案例所述，A作为债权人撤销了B将房产D赠与C的行为，但房产D已办理抵押登记，且商业银行E作为抵押权人享有优先受偿权。在此情况下，如果直接将房产D恢复登记至B名下，可能会损害商业银行E的抵押权。因此，法院在处理此类案件时，往往会综合考虑各方利益，寻求既能保护债权人撤销权又能确保抵押权人利益的解决方案。
建议：对于债权人而言，在行使赠与撤销权时，应充分了解赠与财产的状况，包括是否已办理抵押登记等。如果赠与财产已办理抵押登记，债权人应与抵押权人进行协商，寻求既能保护自身权益又能确保抵押权人利益的解决方案。对于抵押权人而言，在办理抵押登记时，也应尽到必要的审慎注意义务，确保抵押财产的合法性及可处置性。
综上所述，在处理赠与撤销权与抵押权的冲突时，应优先保护抵押权人的利益，同时寻求恢复赠与财产原状的可能性，并确保抵押权人的利益不受损害。如有进一步需要，您可以继续咨询我。