节假日可以要求保姆休息，且用人单位在节假日安排保姆工作的，需按照法律规定支付加班工资。下面我对此进行详细分析：

一. 保姆的法定节假日

• 保姆作为劳动者，同样享有国家法定节假日的休息权利。一年共11天法定节假日，分别是：元旦1天，春节3天，清明节1天，劳动节1天，端午节1天，中秋节1天，国庆节3天。

二. 节假日工作的加班工资

• 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条，法定休假日安排劳动者工作的，应支付不低于工资的300%的工资报酬。这意味着，如果用人单位在节假日要求保姆工作，那么需要按照法律规定支付加班工资，即日工资的三倍。

三. 实际操作建议

• 我建议用人单位尊重保姆的节假日休息权利，合理安排工作时间。如果确实需要在节假日安排保姆工作，应提前与保姆沟通，并依法支付加班工资。

综上所述，节假日可以要求保姆休息，且如果安排保姆工作，需依法支付加班工资。如有进一步需要，您可以继续咨询我。