老人有病被子女从医院接走争遗产，可通过协商、调解、诉讼等方式处理。针对这一情况，我们可以从法律角度进行如下分析：

一. 分析子女行为的合法性

1. 子女无权擅自转移老人：如果子女在未经老人同意或无法律依据的情况下，擅自将老人从医院接走，这可能侵犯了老人的合法权益，如人身自由权、健康权等。
2. 争遗产需依法进行：遗产的分配和继承应依据《中华人民共和国继承法》（现已被《中华人民共和国民法典》继承篇替代）的相关规定进行。子女争遗产，应通过合法途径解决，如协商、调解、诉讼等。

二. 处理建议

1. 协商调解：首先，建议家庭成员之间通过协商或调解的方式解决遗产争议。可以邀请家族长辈、亲友或专业调解机构参与，以达成双方都能接受的分配方案。
2. 提起诉讼：如果协商调解无果，老人或其他合法权益受侵害的继承人可以向人民法院提起诉讼。法院将依据相关法律规定，对遗产进行公正分配。
3. 关注老人健康：在处理遗产争议的同时，应特别关注老人的身体健康状况。如果老人因病需要治疗，应确保其得到及时、有效的医疗救治。

三. 法律依据

• 《中华人民共和国民法典》第一千一百三十条：同一顺序继承人继承遗产的份额，一般应当均等。对生活有特殊困难又缺乏劳动能力的继承人，分配遗产时，应当予以照顾。对被继承人尽了主要扶养义务或者与被继承人共同生活的继承人，分配遗产时，可以多分。有扶养能力和有扶养条件的继承人，不尽扶养义务的，分配遗产时，应当不分或者少分。继承人协商同意的，也可以不均等。
• 《中华人民共和国民法典》第一千一百三十二条：继承人应当本着互谅互让、和睦团结的精神，协商处理继承问题。遗产分割的时间、办法和份额，由继承人协商确定；协商不成的，可以由人民调解委员会调解或者向人民法院提起诉讼。

我建议，在处理此类遗产争议时，应尊重老人的意愿和合法权益，同时遵循法律规定，通过合法途径解决争议。如有进一步需要，您可以继续咨询我。