在仲裁期间，如果公司加重工作，劳动者应继续推进仲裁程序并采取措施保护自己的合法权益。以下是具体的分析和建议：

一. 继续推进仲裁程序

1. 明确仲裁请求：如果公司加重工作的行为违反了劳动合同的约定或劳动法的规定，劳动者可以在仲裁请求中明确提出，要求公司停止此行为，并可能要求支付加班费或赔偿等。
2. 提交相关证据：劳动者应收集并提交公司加重工作的证据，如加班记录、工作任务分配表、邮件通知等，以证明公司的行为确实违反了合同约定或法律规定。

二. 采取措施保护合法权益

1. 与公司沟通：在采取法律手段之前，劳动者可以尝试与公司进行沟通，表达对公司加重工作行为的不满，并要求公司改正。
2. 向劳动行政部门投诉：如果公司拒绝改正或沟通无果，劳动者可以向当地的劳动行政部门投诉，请求其对公司的行为进行查处。
3. 申请劳动仲裁的补充请求：如果仲裁程序尚未结束，劳动者可以向劳动仲裁委员会提出补充请求，要求对公司加重工作的行为进行裁决。
4. 寻求法律援助：如果劳动者对劳动法相关规定不够了解，或者认为自己的权益受到了严重侵害，可以咨询专业律师的意见，以获取更具体的法律建议和帮助。

三. 特别注意

• 保持冷静和理智：在处理此类问题时，劳动者应保持冷静和理智，避免采取过激行为或言辞，以免影响仲裁结果和自己的合法权益。
• 充分收集和保留证据：证据是维护自己权益的关键，劳动者应确保收集和保留所有与公司加重工作行为相关的证据。

我建议，劳动者在仲裁期间应密切关注公司的行为，如果公司加重工作，应及时采取措施保护自己的合法权益，并继续推进仲裁程序。如有进一步需要，您可以继续咨询我。