在执行程序中，关于房屋变更时被执行人若不缴纳税费是否可以过户的问题，明确回答是：不可以。以下是对此结论的详细解释：

1. 法律依据：根据相关法律法规，房屋过户过程中涉及的税费是法定的，必须履行缴纳义务。这些税费包括但不限于契税、个人所得税、增值税等，具体税种和税率依据房屋性质、交易价格等因素确定。

2. 税费与过户的关系：房屋过户的完成需要满足一系列法律条件，其中税费缴纳是不可或缺的一环。若被执行人未按规定缴纳税费，房屋过户程序将无法继续进行，因为税务部门会要求先完成税费缴纳才能办理过户手续。

3. 执行程序中的特殊性：在执行程序中，法院有权对被执行人的财产采取多种强制措施，包括冻结银行账户、查封财产等。若被执行人拒不缴纳税费，法院有权采取进一步措施，如冻结其其他财产或追究其法律责任，以确保税费得到及时缴纳。

4. 建议与后果：因此，建议被执行人在房屋变更过程中务必按规定缴纳税费，以避免不必要的法律纠纷和损失。若因未缴纳税费导致过户无法完成，不仅会影响交易进程，还可能面临法律制裁和额外的经济负担。

综上所述，被执行人在房屋变更过程中必须履行税费缴纳义务，否则无法完成过户。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。