针对您提出的“物业不让交水费怎么办”的问题，以下是一些详细的建议和解决方案：

首先，您需要明确物业阻止您交水费的具体原因。如果是因为您未交物业费而物业采取此措施，那么您应该了解，我国政府已经明确规定禁止用停水、停电等极端手段来强行收缴物业费。因此，物业阻止您交水费的行为可能违反了相关法律法规。

接下来，您可以采取以下步骤来解决问题：

1. 查看物业服务合同：

   • 仔细查阅您与物业签订的物业服务合同，明确双方的权利和义务。
   • 确认物业阻止您交水费的行为是否违反了合同中的相关条款。

2. 与物业沟通协商：

   • 如果物业的行为确实违反了合同约定，您可以与物业进行沟通，指出其行为的不合理性，并要求其恢复水费充值服务。
   • 保持冷静和理智，尽量通过和平的方式解决问题。

3. 向相关部门投诉：

   • 如果与物业沟通无果，您可以向当地的房地产管理部门或消费者协会投诉，反映物业的不合理做法。
   • 这些部门通常会提供调解和帮助的服务，帮助您解决与物业之间的纠纷。

4. 法律途径维权：

   • 如果问题仍然无法得到解决，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 根据《中华人民共和国民法典》中关于物业服务合同及相关权益的规定，您可以向人民法院提起诉讼，要求物业停止侵权行为，恢复水费充值，并承担因阻止交水费给您造成的损失。

5. 保留相关证据：

   • 在整个过程中，务必保留好相关证据，如物业服务合同、水费充值受阻的记录、与物业沟通的凭证等。
   • 这些证据将在需要时有力支持您的主张，保障您的合法权益不受侵害。

综上所述，面对物业不让交水费的问题，您应该首先明确原因，然后通过与物业沟通、向相关部门投诉或采取法律途径等方式来解决问题。同时，务必保留好相关证据，以便在需要时维护自己的权益。